火曜日たけまるコース。基本のバターロール生地を使ったパン二種。
お惣菜は桜エビを沢山使った春サラダです。
いゃあ、何故か時間が押しまくり、試食に入ったのが30分前。お休みの方も3人程いましたが、生地が柔らか過ぎた班もあり。お掃除が出来なかったのは、今回が初めてかも知れない。
ちょっと説明が丁寧過ぎたかも知れません。今週金曜日の反省点にしないと。
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