はばたき第２回 あんぱん

　ほうら、美味しそうでしょ。

どの班も上手にできあがりました。

　サイドメニューの簡単しゅうまいと、にんじんとトマトのスープ。

お当番さんが立派なトマトを仕入れて下さいましたので、とても甘くておいしいです。

　蒸し器にしいたレタスまで頂けるので、お野菜もたっぷり。

一昨年から参加して頂いているYさんから、嬉しい一言を頂きました。

　彼女は最近、お家でも「てごねパン」を楽しんでいるそう。
自分でつくり始めると、お店のものは買えないそうです。

「市販のものは何が（添加物）入っているかわからないので、自分の作る物はちゃんと材料を見ているから安心」とおっしゃっていました。

　そうですね。その通りです。私がパン作りにハマったのも、まさに「食の安全」を第一に考えたからです。子供達の為に、家族の為に。そして、自身の健康の為に。

　Yさんは、とても捏ねるのがお上手になりました。慣れてくると、１０分もあれば十分に捏ねることが出来ますね。

　頑張って下さい。

　さて、持ち帰り生地は、皆さんのご家庭でどんなパンになったかな？


　今日はお片付けの件で、公民館の方から少し注意を受けました。食器はOKが出たら、指定の戸棚に直して下さいね。しまう場所が分からなければ、係の方にお聞きしましょう。

　送り迎えして下さったKさん、助かりました。ありがとうございます。