ほぼ、買ってきたお惣菜で

＜夕食のメニュー＞
焼き味噌漬け鮭
(菊と長芋の酢の物)
のっぺ汁
生帆立と根菜ローストサラダ
(塩ハーブソース、フリルレタス)
キュウリ漬け

病院の定期検診に街へ出たついでに
デパ地下へ。
この頃、味付けが落ち着かないので
参考資料集め(と言って手抜き)です
これという惣菜に出会えず、
う〜ん、のっぺ汁の汁の他は
あんまり参考にはならず、
それもトノのお好みではなく、
「たいしたことないね」「うん」

ロールキャベツがかたい

＜夕食のメニュー＞
サンマの塩焼き
ロールキャベツ、人参付き
トマト
切干漬け

小さめのキャベツだったので
ケチって、外側の緑の葉を使ったら
かたい！
圧力鍋で、人参さえ舌で噛みきれるほどに
煮たのに、キャベツの筋は噛みきれない
ナイフとフォークが必要でした💦