鯵で二品

＜夕食のメニュー＞
鯵の塩焼き
鯵と海老のフライ
ナスの和風サラダ
長ひじき煮

塩焼きにしようと思って買ってきた鯵
存外に大きい。しかもウロコが無い。
おいしくなさそう・・・
で、半分はフライにした。
正解だった。