150gの煮込みハンバーグです

＜夕食のメニュー＞
煮込み合い挽きハンバーグ
　(にんじんソテー、ブロッコリー)
エゴとイカとキュウリの酢味噌かけ
長ひじき煮
(厚揚げ、にんじん)
ナス漬け
ナメコと豆腐の味噌汁

今日もおチビたちがきてました。
では、ハンバーグ！さいきん食が良いそうなので
大きいハンバーグを作りました。
おチビ１号は胡椒が嫌いなので、下味は塩だけ。フライパンで焦げないように焼き目だけつけて、
水100ccと日本食研の煮込みハンバーグソースと
モランボンのハンバーグソースを入れフタをして
10分煮込みました。これでよかったのに、
汁気が多いのでもう5分、フタを取って煮たのが
硬くなった原因かな🥲
大きいので、中まで味が染み込まなくて
外は濃過ぎる味、中は味がなくパサパサでした🥲
おチビズはハンバーグと味噌汁のメニュー。
おチビ2号は食べながら寝落ちするし
おチビ１号は、味がきついせいか水ばかり飲んで
ハンバーグ半分で残しました。😭