鶏の唐揚げ

＜夕食のメニュー＞

鶏もも肉の唐揚げ／サンチュ，レタス，カイワレ,トマト

キンピラ(レンコン、にんじん、ゴボウ)

カブとキュウリ漬け

唐揚げの失敗ー肉を小さく切り過ぎたので，柔らかい部分がすくなくなった。レシピどおりに味付けをしたが肉はレシピより少なかったので味が濃い。　　キンピラの失敗ー七味唐辛子の入れ過ぎ。　　唐揚げも味が濃いキンピラも辛い。それで食事中からほうじ茶を所望されたw。