むかごご飯

むかご（零余子）をもらったので、むかごご飯を作ってみました。
むかごとは、山芋の肉芽です。

１カップ弱くらいあったので、白米３合と雑穀少々とまぜて炊きました。塩もひとつまみ加えました。
ねっとりとした触感の秋の味覚でした。