お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ズッキーニブレッド

2012年08月22日 | 焼き菓子


Zucchini Bread

 

久しぶりに焼いたズッキーニブレッド。生地には細切りのズッキーニが丸々1本入っています。あと、クルミ。

 

 

もう少しスパイスを入れたほうがよかったかな~。
ミルクとよくあって、朝ごはんにもぴったり…って、単に私が朝に甘いものを食べるのが好きなだけかも。バナナブレッドも、朝ごはんに食べてましたしね。