お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ひな祭り

2022年03月03日 | ショートケーキ


今年のひな祭りケーキのリクエストは、ピンクと緑のマカロンが乗ったショートケーキでした。




いちごショートにピンクのクリームでひらひら絞り。抹茶マカロン一個足しました。




菱餅も作りました。琥珀糖です。




自分の好きな色形に出来て楽しいです♪




切りたてはキラキラ~。