私は宴会の席では決まってビールを飲んでいるし、また普段自宅でもビール系のアルコール(発泡酒、第三のビール)を飲んでいる。
理由は、つぎの3つだ。
- 走った後はビールが最高
- 宴会の席では悪酔いしない
- ワインや日本酒に比べ安価で経済的
- 味に当たりハズレがない
でも一番好きなアルコールは?と聞かれれば日本酒だろう。
特に正月は日本酒に限る。
年始の挨拶には「久保田と八海山のセット」を決まって贈る。私も好きだし、知名度も高い(貰う側にとって)からだ。
しかし私のところへ贈られて来る方は、毎年いろいろな酒が来る。昨年の秋には愛知の友人から蓬莱泉「空(くう)」(純米大吟醸)が贈られてきた。年末には栃木の「鳳凰美田」(純米吟醸亀の尾)が届いた。しかし、現在冷蔵庫に寝かせてある。
今年の年頭に飲んだのは新潟の「越の寒中梅」(純米吟醸)である。みな旨い酒であるが、どれが一番旨いと言うことはない。それぞれに個性がある。
個人的には冷で飲む吟醸臭のある物が好きだ。値段でも知名度でもない。
今年はどんな酒に巡り会うのだろう。旨い酒があったら教えて欲しいものだ。