9月17日は「イタリア料理の日」です。イタリア料理の普及・発展、イタリア文化の紹介、調理技術・知識向上を目的として、日本イタリア料理協会（ACCI、東京都渋谷区）により制定されました。
日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（cucina）を「ク（9）チー（1）ナ（7）」と読む語呂合わせからです。
イタリア料理の特徴としてオリーブ、トマトが使われる事が多いということが挙げられます。これはナポリなどの南部の特徴で、北部では隣接するフランスやスイス同様バターや生クリームを利用した料理が多いとされています。
