春の香り・フキノトウ摘み

　　　　　２月６日（水）

　　　　　曇り空だが、あまり寒くなく、午後から晴れるようだったので
　　　　　　　　　フキノトウ摘みに出かけました
　　 いつもの「牛岳温泉センター」に車を停め、”富山市こども村”への
　　　　　　　　　　林道を歩きながら、摘んでいきます

　　　　昨年は大雪のため１か月遅れの３月１５日に摘みましたが、今年は雪もほとんど降らず、
　　　　　暖かな日々が続いたせいか、早々とフキノトウを見つけることができました。

　　　　　まだ出始めたばかりのようで、とっても小さく、摘むには忍びないほどでしたが
　　　　　「ゴメンネ」と言いながら摘んできました。

　　　　　　　ゴミまみれのフキノトウが、ポリ袋に入っています
　　　　　　

　　　　　　
　　　　　帰宅して、水洗いし、籠に広げてみると、こんなにたくさんありました。
　　　　　　

　　　　　天ぷらや、フキノトウ味噌を作って、春の香りと味をいただきたいと思います。

　　　　　　林道の両側の杉木立は、枝の先がもう茶色くなっています
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　落ちていた枝で見ると、杉の雄花と花粉がびっしりついています
　　　　　　　　


　　　　　　まもなく、一面飛散して、アレルギーの人を苦しめるスギ花粉症の季節になります