新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

角館、町家キッチン

2015-07-31 23:00:47 | 観光地


先日の田沢湖温泉ツアーの前に立寄った角館で、新しく出来た「マルヨ蔵・麹くらぶ」のほかに、これも新しく出来た「町家キッチン」で昼食を取りました。ここは以前のプラザホテルの場所で、1階は土産物店や稲庭坦々麺のスタンドがあり、2階がバイキング方式のレストランになっています。



ランチは1300円。野菜中心のメニューで女性客も目立ちました。多くのものが地元産の野菜を使用しており、その盛り付け方もかなりおしゃれな感じでした。都会では珍しくないバイキング方式のレストランも、秋田では秋田市に数軒と横手市に一軒だけなので、貴重な存在です。



今年の5月にオープンして、初めての夏休みなので、どのくらい混雑するかはまだ未知数。また秋田では冬になると野菜はほとんど収穫できなくなりますので、その時期にどういったメニューが出てくるのか?など興味のあるところです。決して席数が多いわけではありませんので、ゆっくり楽しまれたい方は、夏休みなどの繁忙期をはずして来て頂くことをお勧めします。

のち

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