安価な肉でローストビーフ

土曜日に高校の時のクラス会があるので昨日は美容室へ

美容室の帰りはそこにあるスーパーとお茶屋さんで買い物が恒例

お茶屋さんではお茶っ葉を買って、スーパーでは無くなった舞茸を買い

何かいいものはないかと見て回っていたら

オーストラリア産の牛もも肉塊がたくさん並んでいて値段をみたら安かったので飛びつく

そして作ったのは当然のごとく、ローストビーフ





上出来！

玉ねぎ、赤ワイン、醤油で作ったソースで晩御飯に頂きました。



昨日から娘のところの孫に湿疹が出ていて今日もお休みかもしれないので

それなら午後から行こうと思っている。

午前中から行きたいけど、検査に行かないと。。。