赤飯、今朝も残り物

今朝



◆・ワッフル
　・サツマイモ甘煮
　・インゲン
　・じゃが芋と豚肉のキムチ炒め
　・胡瓜と茄子の糠漬け
　・ヨーグルト、びわコンポート

いつもどおり残り物を並べました。


我が家、皆赤飯が好きです。
炊飯器でも簡単に炊けるけど
やっぱり蒸かした方が美味しい。

色付け用は別に最初に採って



豆はそのあとに煮込む



取っておいた色水で加減しながら浸ける



少し時間が経過するともち米に浸水する





これくらいが　↑　好みの色

出来上がりは



今回は8合しか作らなかったので
自宅用はこれしか残らず
妹宅、お隣さん、息子宅へ届ける。

残りの赤飯は、夫が今朝完食

昨夜



私のお腹には昨夜の分これだけ　↑
豆と色水が残っているので冷凍しておきました。
また近々赤飯を作ろう。