茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

季節の料理・孫

2024-10-16 09:19:46 | 今日の献立
昨日は、十三夜
残りの団子の粉で13個の団子を作ったのですが
安直に考えていて、団子に水を入れ過ぎ団子にならず
餅の形でお供え叶わずでした。

その代わりと言っては何ですが、見出し写真の栗ご飯を作りました。
こちらは、昼に作ってご近所さんにお弁当にしてお裾分けしました。


今朝


◆・ぶどうパン
 ・秋刀魚甘露煮、サラダ(レタス、なます、胡瓜)
  ハムとピーマンの炒め、鮭のポテト焼き(昨夜の残り)
 ・コーヒー牛乳
 ・コーンスープ
 ・柿




夫には、昨日の栗ご飯の残り。
今朝の一番は、残り物の鮭のポテト焼き



解凍した生鮭、簡単にホイル焼きかちゃんちゃん焼き風にしようかと
思ったけどキノコ類や野菜があまりなかったので材料少なくてすむ
ポテト焼きになりました。


◇おまけ・・・校外学習

小1孫は、今日 東武動物公園に校外学習だそうです。
班長に指名されて、張り切っていたらしいです。
お天気は暑くなくて丁度良いかな。

いつも寝るのが遅い娘宅です。
仕事から帰ってからの食事作りなので必然的にそうなります。
昨日は8時には孫一人で二階へ寝に行ったそうです。
いつもは10時近くになってしまうのかな。。
普段よりあまりに早く寝たので、早起きしてしまうのでは・・
と心配していたけど、寝心地が良かったのかそれほどでもなかったという。
一発で起きたらしいけどね。
コメント (4)
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