茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

今週のお家ご飯

2021-02-27 09:37:43 | 今日の献立
コロナワクチン接種は、やっぱりなんだかな~で歯がゆいです。
ずれにずれ込んで5月には無理で6月もどうかしら・・・
情報は確定ではないので、また変更あるのでは。。。


今朝



◆・温泉卵
 ・納豆
 ・サツマイモ、蒟蒻煮物、金平牛蒡、ブロッコリー
 ・キューちゃん風漬物
 ・中華スープ
 (白菜、椎茸、えのきだけ、人参、葱、鳴門)
 ・ヨーグルト


今週食べたもの



餃子を入れた中華スープ






カツカレー。カレーはレトルト、カツはコープ冷食の昼







ローストビーフ。国産牛で作ったけど、外食するより安価。







蓮根入り鶏肉のハンバーグは和風味が合います。
じゃが芋のミルク煮は、保存しておいたオイル漬けの蕗を混ぜて焼いてみた。





夫の好きなアジフライで晩。本当は揚げ物は昼に食べる予定だったのに、、、






2ブロック作ったローストビーフ。食卓に肉が並ぶと何故か満足そうな夫






ご飯少な目の鶏そぼろ丼で昼




2色丼、豚汁、しめ鯖で和風献立
昼に夫は外食でそぼろ丼食べなかったので晩にも同じメニュー


当地は朝から風が吹いています。
足利の山火事は七日目です。
早く鎮火しますように祈ります。

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