茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

お彼岸の中日

2021-09-23 08:59:32 | 今日の献立
秋分の日で祝日の今日は、お墓参りに行きます。
我が家には仏壇などはないけど、お赤飯を炊きました。



栗入りです。7合、蒸かしました。息子宅へ届けます。

今朝



◆・栗入り赤飯
 ・ひじき煮物
 ・出汁巻き卵、大根おろし
 ・空心菜ナムル
 ・ピクルス
 ・わかめスープ
 ・柿、シャインマスカット



冷凍庫保存の栗を入れました。





息子が栗好きなので、また栗をむいて冷凍しておきます。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
赤飯 (ジュンちゃん)
2021-09-23 09:32:11
おはようございます。
我が家でも栗入りの赤飯を作りました。
栗ご飯より人気があるのです。(^-^)
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ジュンちゃん さま (茨城のシニア)
2021-09-23 10:23:11
こんにちは!
今日は秋晴れでお出かけ日和
我が家は今からお墓参り(近く)です。

息子にだいぶ前に聞いた好きなもの一番が
「栗」でした。
時間が十分ある今は、買ってきた栗は剥いて冷凍です。
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Unknown (けいこ)
2021-09-23 14:28:12
こんにちは!
今 お墓参りから帰ってきて、、この美味しそうな画像を見ました\(^o^)/
昨日の朝は仏壇にお赤飯をお供えしました。(今朝は白米)
本当に美味しそう!!
返信する
けいこ さま (茨城のシニア)
2021-09-23 14:51:51
こんにちは!
今日は秋晴れで、コロナでもなければどこかへ出掛けているところですね。

行事食の代表各「お赤飯」我が家は全員好物なので
普段でもよく食べます。
今回も息子宅へ届けた以外に、お茶碗4杯分を冷凍しました。
買うと少しの量でお値段が高いので、貧乏性の私はもっぱら作って自己満足しています。
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