茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

一升餅

2018-08-13 20:16:33 | 今日の献立
今日は孫の一歳の誕生日です。

当地では、満一歳の誕生日に一升の餅を背負わせてお祝いする習わしがあります。

まだ掴まって横歩きが得意の孫ですが

手を持ってあげて餅を背負い歩くことができました。

そのお餅(まだちょっと柔らかめ)を夫に頑張って切ってもらって

これから晩御飯で食べるところです。







これからも健やかに育ってくれることを願っています。




そして義母は今日明け方あの世へと旅立ちました。
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明け方の連絡

2018-08-12 07:45:16 | 今日の献立
面会時間までしかついていられなかったので昨夜は帰宅。

明け方に心臓の機能が悪くなってきたとの連絡で

一度病院へ

朝食はいったん家に戻って



コンビニのサンドイッチ。

またこれから出かけます。
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草刈り

2018-08-12 07:38:08 | 雑談
お盆前にやっておきたいと思っていたので

昨日涼しくなってから開始



虎刈り



仕事途中で義母の血圧が下がってきているとの連絡で

病院に向かう。
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我が家から見える常磐道はすでにノロノロ

2018-08-11 09:23:35 | 今日の献立


多くの人はこの休みに帰省するのでしょう。

夏休みの子供たちとの旅行にも行くことでしょう。

事故のないことを祈っています。


今朝



◆・胡瓜、アスパラガス、ブロッコリー、ミニトマト
 ・トウモロコシ
 ・ウインナー
 ・ナスしん焼き
 ・ヨーグルト
 ・干しブドウといろいろナッツ入り食パン
 ・アイスコーヒー


昨日の昼

夫用に用意した昼



◆・そうめん
 ・サラダチキン、なると、アスパラ、ブロッコリー
 ・ひじき煮物

運動教室に出かける私は



◆・バナナ1本


先日我が家で女子の下の孫に飲み物を出すと

ずっと使っていたアンパンマンの絵のコップは

もう年齢的に(5歳)気に入らなかったようなのです。

そこで100均で違うものを1昨日買ってきてあげました。

よく考えたら上のお姉ちゃん(7歳)にも同じものを用意したほうが良いと思って

昨日夕方再度買いに行ってきました。




出かけたついでに買ったケーキ







ダイエットに関係なく、たまにはケーキを食べたい!

運動教室にも行ってきたし、いいよね。。。

勝手な理由付けをして美味しく食べました。
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焼きたて食パンで朝食

2018-08-10 10:17:04 | 今日の献立






◆・ブドウ、クルミなどの入った食パン
 ・鰹の醤油焼き
 ・ナスしん焼き
 ・トウモロコシ
 ・アスパラガス・ブロッコリー・ミニトマト
 ・桃
 ・アイスコーヒー




明日からお盆休みの連休となる会社が多いのかな。。。

本当は換気扇の掃除をお盆前に済ませたかったけど

先週病気の孫の子守に行ってたのでまだできていない。

庭の草刈りもやりたいけど、また暑くなってきたので無理かな。。。

来週は孫の1歳の誕生日。これも大切な行事で楽しみ。

まだ歩けないけどね。
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ブドウとナッツ類の入ったパン

2018-08-10 10:05:56 | パン作り
久しぶりに食パンをホームベーカリーで焼きました。

少ししかなかった干しブドウにクルミやアーモンドカシューナッツなどを足して





あっ、忘れてた!!ドライのパイナップルも足したんでした。

パイナップルは色的に目立たないから、今度何か買ってこよう。
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一昨日買い物に行っておいてよかった

2018-08-09 08:33:07 | 今日の献立
朝ごはん



◆・燻製味玉・かまぼこ・チーズ
 ・ひじき煮物
 ・サラダ(レタス、キュウリ、ミニトマト、ホワイトアスパラガス)
 ・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁



燻製したものはこれが最後


昨夜





◆・ポークソテー

モヤシは足が速いので、急いで使うのが鉄則



◆・ひじき煮物

定期的に作りたいおかずの一つ



◆・生春巻き

少しでも新鮮胡瓜消費


昨夜の台風の雨風はひどかった。家庭菜園の被害は前回ほどではない。

今日も午前は風が続きそう。

美容室に行きたいと思っているけど、この天気では今日も外出を控えよう。
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そば粉利用の朝食

2018-08-08 09:24:30 | 今日の献立
まだそば粉が残っています。

そば粉のガレットを作ることにして

昨夜寝る前に生地を作って休ませておきました。


朝ごはん



◆・そば粉のガレット(卵、ベーコン、チーズ)
 ・サラダ(レタス、キュウリ、ミニトマト、ホワイトアスパラガス)
 ・コロッケ
 ・桃
 ・アイスコーヒー



初めてなので焼き具合は手探り



見た目はおしゃれなフランス ブルターニュ風の朝食?

夫には量が足りなくて、昼まで持たないかも。。。。

と、言うことでもう一枚追加。


残った生地は焼いて冷凍しておきます。




昨日の昼ご飯



昨日は近くの寂れたショッピングセンターの百均に行って昼になってしまったので

病院受診予定のある夫に急いで食事を摂らせたくて

サンドイッチとコロッケを買ってきた。

私自身はコンビニ弁当など食べる機会がないのでたまにはこんなのもいいね。








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涼しい朝

2018-08-07 08:45:16 | 今日の献立
今朝は今までの朝と違って涼しさを感じる朝です。

冷房無しで朝食を摂れたのは何日ぶりでしょう。

朝ごはん



◆・ウインナー
 ・コーンのバター醤油炒め
 ・胡瓜もみ
 ・納豆
 ・燻製味玉・かまぼこ
 ・ミニトマト
 ・ナス、茗荷、油揚げの味噌汁
 ・梨

もち麦入りご飯続けています。



今朝はやっと娘宅の孫を保育園に預けられたようです。

無事一日過ごせればいいのですが…
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また孫が発熱

2018-08-06 09:41:38 | 今日の献立
土曜日には熱が下がっていた孫でしたが

昨日午後、用事で我が家に寄ったときに抱っこしたところ

熱くてまたぶり返したようです。

娘も不調で首が回らないと言うし

娘婿も我が家に来てから測ったら熱があるという。

午後11時過ぎまで我が家で寝ていたので予定が消化できず。

今日は保育園お休み、娘も仕事を又休みです。






冷凍の餃子はいつもストックされています。

昨夜



娘が不調で熱のある孫の面倒をみていたので

買い物に行けず、あるもので晩御飯を用意。

娘も食欲なく、娘婿は晩御飯を食べなかった。

あーぁ、また今週も娘は仕事休みが続くのかな。。。。

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