プチヴェールの食べ方♪

昨日、ご紹介？いたしました「プチヴェール」♪

ニューフェースのため、まだ店頭ではなかなか見かけませんが・・・

手軽に使えて、クセもなく、美味しくって栄養満点！

の「プチヴェール」♪

これからどんどん普及することを願って・・・食べ方をご紹介致します♪

まずは、ホワイトシチューに♪

濃いめのコンソメ少量で蒸し煮にし、最後にチーズと合わせたりしても♪

変わったところで、たっぷりのおかかとポン酢で和えた「おひたし風」もグ～♪

でも、案外１番美味しいのは・・・

シンプルに茹でただけでいただく食べ方かも♪　マヨネーズをつけて・・・

＊２分ほど茹でたらザルにあけ、お湯を切ります。お水にはつけないで！

そうそう！フリッターも美味しかったっけ～！　　レシピは→コチラ

色鮮やかで、容姿も華やか♪

付け合わせにもグッド！ですよね♪

もし、どこかで見かけましたら・・・是非！お試しくださいませ♪

Ｐ．Ｓ．メンタイマヨネーズ（明太子とマヨネーズを混ぜたもの）で和えたら、超美味しかっ

　　　　た～！お勧めです！・・・１/２０記す

　　　　天ぷらもグ～っ！でした♪・・・２/１８記す

写真は「メンタイマヨネーズ和え」