ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】ファームカフェ 農家のいえ [洋食@室蘭]

2014年09月11日 22時00分10秒 | 外食記録2014
▲閉店 営業の気配無し [2019.3.12記]
ファームカフェ 農家のいえ(のうかのいえ)[洋食@室蘭][ホットライフ株式会社][ぐるなび]
2014.2.18(火)11:55入店(初)
注文 ランチコース 1800円

   
・室蘭市白鳥台の『シニアマンション こころ』という施設に併設されたレストラン。今回は食べ歩きアシスタントSちゃんと入店。
  
・店内の座席はイス席5卓にこがり3卓。やや窮屈に感じる間取りです。店を賄うスタッフは2名で、給仕は明るいお姉さんが担当。他の客は4組入り、賑わっていました。

・壁のメニューボード。メニューはパスタやピザが中心で、品数はそれほど多くありません。今回は事前に予約して『ランチコース(1800円)』をいただきました。
   
・食事にはサラダバーが付きます。まずは皿に好きな野菜を取り分け、自家製のドレッシングをかける。

・店の一角では野菜の販売も行っています。
  
・取り分けてきたサラダ。野菜をウリにする店なので、真冬というのはほとんど最悪な時期でした。冬以外の方が、その真価を発揮するのではないかと思われます。

・イワシのマリネとキンカン:かわいらしい盛り付けの皿です。
   
・キンカンは普段ほとんど口にする機会の無い食材ですが、それとイワシを一緒に食べるとなんとも不思議な風味が口に広がります。
  
・シイタケのプランチャ(鉄板焼き):ホカホカのシイタケにレモンをかけていただく。チーズなどがかかっていますが、ほぼシイタケそのまんまの味です。

・エビクリームパスタ
  
・大きなむき身のエビがコロコロと贅沢に入っています。トマトソースはこくがあって、なかなかいい味。麺はやや細めのパスタです。

・チキングリエ
   
・皮がパリパリに焼き上げられた鶏肉。肉の味を邪魔しない、必要最小限の味付けです。付け合わせはナスと菜の花と長ネギ。

・デザートとコーヒー。この時、ついでに水を注いでもらったのですが、店のお姉さんが手を滑らせてコップを落とし、卓上に水をぶちまけてしまうトラブルあり。まるでコントの一場面のようでビックリしてしまいました。
   
・ガトーショコラとフルーツ。甘さ控えめのデザートです。
 
・泡立つコーヒーは機械製のようですが、味はしっかりとしていました。同席のSちゃんはコーヒーが苦手だったので、紅茶など他の飲み物も選べるとよかったのですが。
・全体的に、調味料の使用は最小限に抑えて素材の味を活かす傾向の料理で、1800円という値段はかなりお得に感じました。


[Canon PowerShot S120]
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【写】中央墓地~Wiener Zentralfriedhof(Wien(Austria))

2014年09月11日 08時00分50秒 | 撮影記録
中央墓地~Wiener Zentralfriedhof(Wien(Austria)) 撮影日 2014.3.27(木)[Googleマップ]
 
・長い長い空の旅を経て、ようやくウィーンの空港に到着。空港からまず向かったのが楽聖たちが眠る墓地。一行三名でタクシーにて移動。墓地見学の間、タクシーには入口付近で待ってもらいました。
 
・墓地の門の左右にたつ大きな石柱。
 
・日本の感覚でいうと墓地らしさはあまりなく、きれいな公園のような雰囲気です。

・途中見かけたこの建物もお墓なのでしょうか。
 
・300mほど歩いて目的の『音楽家特別名誉区32A区』に到着。ご丁寧にも見取り図が掲示されています。
 
・区画の中央にたつのがモーツァルトの記念像。
  
・モーツァルトの像の部分など。その墓はまた別な墓地にあります。

・ベートーヴェンの墓。比較的簡素なデザインです。
 
・シューベルトの墓。
  
・少し奥まったところにブラームスの墓があります。墓石には頭に手を置くブラームス像が。
 
・シュトラウスファミリーの墓。
 
・同区画にはたくさんの墓が並んでおり、ピンとこない名前も多いです。
  
・趣向を凝らした墓石あれこれ。
 
・区画の外には一般の墓が見渡す限り広がっています。墓地は1km四方以上あり、かなりの広さ。
 
・私たちが訪れたときは他の観光客の姿もほとんど無く、空いていました。
 
 
 
・区画内をグルグル回ってあれこれ撮影。

[Canon EOS 5D3 + EF24-105L]
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