【食】牧歌園 新琴似店 [焼肉＠札幌]

牧歌園 新琴似店（ぼっかえん）[焼肉＠札幌][ぼくぜん][食べログ]
2015.10.24(土)11:10入店（初）
注文 3種カルビ定食 1598円

　　
・札幌市北区新琴似を走る西野屯田通沿いで営業する焼肉店。駐車場が広くて目立つ店舗で、その隣には同系列の回転寿司店『なごやか亭』もあります。食事時にたまたま前を通りかかって寄ってみることに。
　　　　
・ファミリーレストランのような雰囲気の店内は広く、テーブルが少なくとも20卓以上はありそうでした。BGMはジャズ。まだ早めの時間だったため店は空いており、見かけた他の客は3組のみ。

・飲み物は水ではなくウーロン茶が出てきました。
　　
・先に出てきたセットのサラダとカクテキ。
　
・出揃った料理。注文したのはランチメニューの『3種カルビ定食（1598円）』。
　　　
・肉は「中落ち一本カルビ」、「壷漬け豚カルビ」、「鶏（ダッ）カルビ」の三点でいずれも下味つき。これにカボチャとタマネギが少量添えられています。
　　
・壷に入った長ーい肉は、ハサミで切りつついただきます。いかにも肉肉しい味わいでした。

・薄い色のたれは、甘口で控えめな風味。
　
・ご飯と、あおのりと長ネギとふが入った味噌汁。ご飯は多めの量でしたがすぐに無くなってしまいました。
　
・一人焼肉の図。コンロはガス式です。肉はいずれも歯ごたえ柔らかく上質で、その質・量ともに満足度は高かったです。

　　　
　　　

[Canon PowerShot S120]