▲閉店【食】名水ラーメン 厚別店 [ラーメン＠札幌]

▲閉店 2022年7月閉店 [2023.7.20記]
名水ラーメン 厚別店（めいすいらーめん）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2016.1.23(土)12:20入店（初）
注文 塩ラーメン 700円

　
・JR新札幌駅の西側を走る国道12号線沿いに位置する『厚別パークボウル』の前の、小さな小屋で営業するラーメン店。本店が同市の中沼にあります。

・年季の入った看板には「札幌でベスト3」の文字が。
　
・ボーリング場の駐車場を利用できます。
　　　
・狭い店内はカウンターのみ7席。BGMは無くテレビがかかります。なんとなくオヤジさんが店主のイメージでしたが、実際は女性が一人で店を賄っていました。他の客は2組入店。
　　　
・壁に貼られたサイン色紙、給水器、注意書き、1個50円のゆで卵。

・メニューはラーメン四種とライスのみ。今回は『塩ラーメン（700円）』を注文。
　
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、もやし、長ネギ、メンマとシンプルです。澄んだ色のスープはバランスよくなかなかいい味。
　
・やや細めの縮れ麺は歯切れよい食感。チャーシューはしっかりとした歯応えで美味しい味がついています。チャーシュー麺があれば是非食べたいところですが、残念ながらメニューには見当たらず。今回はそう大きな期待があって入ったわけではなかったのですが「当たり」の店でした。


[Canon PowerShot S120]