▲閉店【食】Mina＊Hana ～皆花～ [いろいろ＠伊達]

▲閉店 長和に移転 [2018.2.4記]
Mina＊Hana ～皆花～（ミナハナ）[いろいろ＠伊達][食べログ]
2016.1.24(日)18:50入店（初）
注文 オーガニックトマトと豆乳クリームソースのドリア・大 980円 ＋ 特製・米粉と純ココアのガトーショコラ 1ピース 350円

　
・伊達市中心部の、市役所の南に位置する交差点そばで営業する店。黄色い壁の一軒家です。普段口にすることのないオーガニック料理が味わえる店という事で興味津々。

・店に足を踏み入れると常連らしき客で賑わっていて、どうも通常とは異なる雰囲気の様子。訊いてみると、この日は月に一度の「音楽会の日」なのだとか。そんな日に偶然迷い込んでしまうとは。やや雑然とした店内はカウンター約5席にイス席2卓。店の一角には売り物なのか衣類がたくさん並んでいます。店を賄うのは女性店主が一人。

・メニューは定食、カレー、ドリアなど。今回は『オーガニックトマトと豆乳クリームソースのドリア・大（980円）』を注文。
　　
・ドリアのサイズが大・中・小とあり、どれにしようか迷ったのですが、店主さんが器を見せてくれたので、「これなら大でもいける！」と判断。しかし、出てきたドリアは器からあふれんばかりに盛られてとんでもない量に。せいぜい器の半分程度と予想していたのですが、店主は「ついつい作り過ぎちゃうのよね～」と笑っていました。
　
・覚悟を決めて食べ始めましたが、外食に慣れた私の舌には薄く感じられる味付けで、半分ほど食べたところで味に飽きがきてしまいました。後半は卓上の塩をふりかけつつ、何とか完食。
　　
・大根(?)のスープは程よい塩加減。

・皆花わくわくプレートA（850円）：同席のY氏の注文品。
　
・『道産特別栽培米・発芽玄米入り』
　　
・『野菜・きのこ・豆腐の中華風あんかけ』、『大根の味噌煮』、『ミニサラダ』。
　
・後から出てきた『車麩の竜田揚げ』。
　　
・『特製・米粉と純ココアのガトーショコラ 1ピース（350円）』：ついでにデザートも注文。"もっちゃり" とした不思議な食感のケーキでした。
・店主との会話でオーケストラ趣味について喋ってしまったが最後、「一曲弾いて！」という話になってしまいました。そしてついに断りきれなくなってしまい、ちょうどバイオリンとビオラを車に積んでいたので、バイオリンY氏、ビオラぴかりんでモーツァルトの二重奏曲を披露。「まるで高級レストランみたい！」と聴衆の一人が感想を述べて笑いが起こりました。私達の拙い演奏でも、「場の雰囲気を一変させる」モーツァルトの音楽の力をちょっと感じてもらえたようで、弾いた甲斐がありました。

　　　　
[Canon PowerShot S120]