【食】だるま亭 白老店 [ラーメン＠白老]

だるま亭 白老店（だるまてい）[ラーメン＠白老][HomePage][食べログ]
2017.2.25(土)11:35入店（初)
注文 塩ラーメン 700円 ＋ 半チャーハンセット +200円

　　
白老のJR北吉原駅より東に約200m、国道36号線よりちょっと引っ込んだ場所で営業するラーメン店。室蘭に関連店が2軒あります。駐車場は斜め向かいの空き地に数台分有り。
　　
店内の座席はカウンター約10席にこあがり4卓。建物自体は古そうですが中はきれいに改装されていました。BGM代わりにテレビがかかり、店のスタッフは計3名。
　　
カウンター席に着席。大きなテーブルの真ん中についたてがあり、その両側に座る形です。

メニューはラーメンが700円より各種。サイドメニューはチャーハンやギョウザなどを置いています。今回は『塩ラーメン（700円）』に『半チャーハン（+200円）』を付けて注文。料理が出てくるまで意外に時間がかかり、20分ほど待たされました。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、メンマ、のり、煮玉子半個。油膜の浮くスープはすすってみるといい味なのですが、麺や具材との一体感がいま一歩。また「どこかで食べたような」味に感じます。
　
中細の縮れ麺は、煮具合普通。チャーシューは厚みがあってしっかりと歯応えあり。
　
チャーハンの具はみじん切りのチャーシュー、長ネギ、玉子などで紅ショウガが添えられています。玉子のおかげでふわふわの食感でした。

会計時に発行されたサービス券。

　
[Canon PowerShot G7X2]