【食】そば処 丸松 仙台空港店 [和食＠名取]

そば処 丸松 仙台空港店（まるまつ）[和食＠名取][株式会社カルラ][食べログ]
2017.3.2(木)12:30入店（初)
注文 きのこざる 850円

　
仙台空港のターミナルビルの3階に入った店。ファミレスチェーンの系列ですが、元々の創業は明治43年（1910年）とのこと。
　
店先にずらりと並ぶ料理サンプル。やはりその場所柄、牛タンが気になります。
　　
店内の座席はカウンター約5席にいす席が10宅以上並んでいます。BGMにインスト曲が鳴っているようですが、店内が騒がしくてよく聞き取れず。ご飯時だったので客席は半分くらい埋まっていました。

メニューはそばが500円より各種。丼物、定食、セット物などがあり、豊富な品揃え。牛タンも気になるところでしたが、夜の飲み歩きに備えて軽めの(?)『きのこざる（850円）』を注文。空港ということもあってか、いくらも待たせることなく料理はサッと出てきます。
　　
そばは細打ちでのど越しよい食感です。予想よりも本格的に感じるそばでした。
　　
つゆは熱々でバランスよい味わい。具は鶏肉2切れ、大きなネギ2切れ、そして瓶詰めらしきキノコがたっぷりと入っています。

薬味の長ネギ。
　
そば湯は結局飲みませんでした。そば湯用の茶碗を出してもらえるとよかったのですが。

　　
[Canon PowerShot G7X2]