【食】札幌味噌豚丼 きんちゃん [和食＠札幌]

札幌味噌豚丼 きんちゃん [和食＠札幌][食べログ]
2018.8.18(土)11:40入店（初）
注文 味噌豚丼肩ロース肉 650円 ＋ 温泉玉子 50円

　　
札幌市中央区南3条西10丁目を走る国道230号線（石山通）沿い、中央区役所より通りを挟んだ向かい側で営業する店。
　　　
照明が暗めの店内はカウンター10席にこあがり2卓。BGMはJ-POP。店を切り盛りするスタッフは男性1名。他の客は後から3組入ってきました。
　
メニューは豚丼が中心で、600円からと手頃な価格となっています。『味噌豚丼肩ロース肉（650円）』に好物の『温泉玉子（50円）』を付けて注文。
　　　　
豚肉は薄切りではなく、一枚肉を短冊状にカットした形で盛られています。肉の下に千切りキャベツが敷かれていて、その下のご飯にはたれがかかっています。豚肉の肉質は程々で、味噌の味は想像したよりも控えめでした。甘口のたれではなく、くどさはありません。ご飯は多め。

トッピングの温泉玉子は別皿で出てきます。

ワカメと豆腐入りの味噌汁。

　
[Canon PowerShot G7X2]