ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】ダイニング 十勝 [洋食@札幌]

2022年08月24日 22時00分00秒 | 外食記録2020
ダイニング 十勝(とかち)[洋食@札幌][食べログ]
2020.7.19(日)11:00入店(初)
注文 ビーフステーキ 800円

   
札幌市中央区大通東1丁目に位置する、中央バス札幌ターミナルビルの地下1階の食堂街を訪問。
   
昔ながらの雰囲気が漂う飲食街の一角で営業する店。
  
店内の座席はカウンターのみ約15席で、テレビがかかっています。店を賄うのは年配のオヤジさんが一人。また、他の客の入店はありませんでした。
  
メニューは肉料理の定食、スパゲティーなどが800円前後の価格帯で各種。今回は「特別サービス品」という『ビーフステーキ(800円)』を食べてみることに。
   
ステーキは鉄皿に盛られて登場しますが、肉は熱々というほどではありません。目測約150gの牛肉は歯応えがあり、肉自体の風味は特別感じられませんでした。付け合わせはスパゲティともやし。
 
別容器で出てくるステーキソースはバターの味がします。
 
茶色っぽいご飯と、ワカメがちょっぴり入った味噌汁。
  
[Canon PowerShot G7X2]





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2020.12.19(土)11:25入店(2回目)
注文 スパゲティハンバーグ(ケチャップ味)800円

   
5か月ぶりに再訪。
  
開店時刻は11:30のようですが、それより少し早く着いたところ店は既に営業していました。今回もスタッフはオヤジさんが一人。

注文を終えると先にタバスコが出てきました。
  
『スパゲティハンバーグ(ケチャップ味)(800円)』を注文。パスタは先に茹でてあり、ハンバーグもレンジでチンするだけなのでサッと出てきます。
 
中細のパスタは目測約100g(乾麺)の分量で、味付けはくっきりとしたケチャップ味です。具としてタマネギとピーマンがちょっぴり入っていて、ベーコンなどの肉類は見当たりません。食べ終わる頃には唇の周囲はケチャップまみれになります。

ハンバーグは目測約120gで、しっかり味が付いていて肉肉しい食感。かかるソースもいい味です。

セットの味噌汁。

  
[Canon PowerShot G7X2]

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コメント
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