▲閉店【食】北見ホルモン ぶんたろう 総本店 [焼肉＠北見]

▲閉店 2022年5月に火事に遭い、向かいのビルに移転 [2023.11.16記]
北見ホルモン ぶんたろう 総本店 [焼肉＠北見][HomePage][facebook][食べログ]
2022.3.26(土)21:40入店（初）
注文 ビールと焼肉ほか 計4301円

第151回ぴかりん会＠北見の3軒目は、「北見といえば焼肉！」という訳で焼肉店へ。
　　
北見市北5条3丁目の繁華街の一角、ロータリー広場より100mほど南に位置する福泉ビルの1階で営業する焼肉店。
　　　
店内の座席はイス席2卓と奥にこあがり席が数卓あり、BGMにJ-POPが流れています。スタッフは約5名で、他の客は約3組入店。
　　
コンロは炭火になります。
　
男前ビール＜プレモル＞（1529円）：メニューには「1Lジョッキ」とあるのですが、目測ではせいぜい500mlの分量です。酒が少なくなると、マスターが「おかわりいかがですか？！」としきりに酒を勧めてきますが1杯に留めておきました。

一人焼肉の図。
　　
大とろホルモン・塩（869円＋55円）：フルフルの食感で、肉質よく美味しいホルモンでした。
　　
酢もつ（759円）：肉の下に大根が敷いてあるサラダ的な料理で、いい酒のあてになります。
　
サガリ（1089円）：歯応えは適度で、しっかりと肉の風味が伝わる期待通りの美味しさの肉です。
　　　
店のおばちゃんが焼き方を指南してくれました。「サガリは飲み物！」とのこと。ホルモンはよく燃えるので火消し用の氷を使用。

会計は計4301円。美味しい肉を食べられて満足。

　　　
[Canon PowerShot G7X3]