ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】麺屋 かわはら [ラーメン@恵庭]

2024年05月29日 22時00分00秒 | 外食記録2022
麺屋 かわはら [ラーメン@恵庭][Instagram][食べログ]
2022.9.4(日)11:00入店(初)
注文 塩ラーメン 780円

 
JR恵庭駅から西にのびる通り沿い、駅から500mほど離れた場所で営業するラーメン店。平屋の小さな店舗です。
   
スッキリとした内装の店内はカウンター6席、イス席1卓、こあがり2卓。BGMにJ-POPの懐メロが流れるうえ、テレビもかかっています。スタッフは若い男女2名で、後から5組の客が入ってきて店内は満席になっていました。

店内にゴミ箱が無いと思っていたら、目の前のティッシュケースがゴミ箱を兼ねていました。

席につくと水のペットボトルが出てきます。
 
メニューはラーメンが780円より各種。サイドメニューはご飯物が数点あるのみ。メニュー先頭の『塩ラーメン(780円)』を注文。
  
出てきたラーメンの見た目は麺とネギのみとシンプルです。底に鶏チャーシュー2切れ、メンマ、煮卵1個が隠れています。角切りのメンマは歯応え固め。スープはあっさりしているかと思いきや、しっかりとしょっぱくて、油多めでした。
 
細くてちぢれ少なめの麺は、固めの煮具合で歯応えがあります。チャーシューは味付き。
 
店頭の自動販売機では変わった品が売られていました。


[Canon PowerShot G7X3]





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2023.1.7(土)17:05入店(2回目)
注文 担々麺 930円 + 釜揚げしらすごはん 400円

  
約4か月ぶりに、今度は夜の部に再訪。
  
スタッフはお兄さん一人で、後客1組が入店。BGMにJ-POPや洋楽が流れ、テレビも付いていました。また、ペットボトルの水も健在です。
 
ラーメンにご飯物を足して注文。

担々麺(930円):前回メニューを見て気になっていた品を食べてみました。
  
具材はひき肉、長ネギ、細切れのメンマ、煮卵1個。細かい具を食べやすいように穴あきのスプーンが付きます。スープは魚介系由来のような独特の風味があり、作り込まれたいい味わい。辛味はそこそこあって、頭に汗がにじんできます。縮れ少なめの細麺は歯切れよい食感。
 
釜揚げしらすごはん(400円):醤油をかけようと思ったらカウンターには見当たらず、そのままいただきました。ほんのり味が付いていますが、濃い味のラーメンと一緒に食べて程よい味加減です。量は多めで、ラーメンと併せて食べてお腹いっぱいになりました。


[Canon PowerShot G7X3]
コメント
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