【食】ドライブイン ソーケシュ [いろいろ＠喜茂別]

ドライブイン ソーケシュ [いろいろ＠喜茂別][HomePage][食べログ]
2022.5.22(日)12:50入店（初）
注文 ラクレットプレート 1800円

　
喜茂別町を走る国道276号線沿い、旧『きのこ王国』の向かいで営業する店。広い駐車場の奥に店舗があります。「ソーケシュ」はアイヌ語で「滝のあるところ」の意。
　　　
以前は昔ながらの食堂が入っていましたが、中は見違えるように改装されていました。座席はカウンター約10席にイス席4卓で、BGMに落ち着いたジャズが流れています。スタッフは少なくとも2名で、後から1組の客が入店。
　　
手作り感漂う店内。イスやテーブルは前店の物を流用しているようです。

パンやコーヒーの販売コーナー。

ランチメニューは千円台のワンプレートの料理が中心です。
　　
ラクレットプレート（1800円）
　　
牧場タカラのチーズ、無添加ソーセージ、採れたてアスパラ、ソーケシュのパンと野菜いろいろ。チーズもソーセージも風味豊かで、全体に身体の血がきれいになりそうな健康的な味わいの料理でした。

季節の野菜スープは変わった味の出汁です。

日替わりプレート（1300円）：食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。
　
喜茂別産のホワイトアスパラ オランデーズソース。「美味しかった」とAちゃんからコメントあり。
　　
越冬じゃがいものグラタン、ソーケシュのパン、スープ。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

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