ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】鳥成 [いろいろ@弘前]

2014年09月19日 22時00分21秒 | 外食記録2014
▲閉店 近所に移転 [2019.3.12記]
鳥成(とりせい)[いろいろ@弘前][Yahoo!ロコ]
2014.2.21(金)17:25入店(初)
注文 生姜焼き定食 850円

  
・弘前市の西の郊外に位置する岩木庁舎(旧岩木町役場)の北を通るバス通り沿いにて、小さな飲食店を見つけて入ってみることに。
 
・昔ながらの雰囲気の店内はカウンター5席にこあがり約4卓。スタッフは2名おり、お土産用なのか大量の焼鳥を焼いていて忙しそうな様子。

・メニューはラーメン、定食、丼物、焼鳥、一品料理などなど。夕食の時間帯でしたが料理のみの注文でもOKで、『生姜焼き定食(850円)』を注文。
   
・店員は他の作業に追われており、料理はやや待たされてから登場。味付きの豚肉は4枚乗っており、厚みがあるのに柔らかい歯ごたえで、脂身が少なく、なかなか上質な肉でした。付け合わせの千切りキャベツはたっぷりの量。
  
・ごはん、ほんのり辛い白菜の漬物、ワカメと豆腐の味噌汁。


[Canon PowerShot S120]

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