ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】お食事処 成吉 [焼肉@長沼]

2022年03月03日 22時00分00秒 | 外食記録2020
お食事処 成吉(じんきち)[焼肉@長沼][長沼成吉思汗][食べログ]
2020.8.8(土)17:10入店(初)
注文 成吉思汗定食ほか 2名計3240円

  
長沼町の中心部から見て東の街外れ、「ながぬま温泉」のそばでポツンと営業するジンギスカンの店。K氏を伴って入店。

店舗の裏には工場の建物が見えます。
   
店内は意外と広く、玄関付近に二つの部屋があってテーブルが計7卓並んでいたほか、奥にも席がありそうです。またBGMは無くラジオの野球放送が流れていました。店のスタッフは数名いる気配があり、他の客の入店は1組のみと空いていました。
  
注文を終えると、まずガスコンロに鉄鍋がセットされます。鍋は一般的なジンギスカン用の鍋とは違って独特な形をしています。この間、ジンギスカンの食べ方の資料を見ながら予習。
  
食事メニューは「成吉思汗定食」がメインで、『ロース成吉思汗定食(1310円)』と『ラム成吉思汗定食(1210円)』を注文。すると二食分の材料が一皿に盛られて出てきました。肉は2種類のはずですが、外見からほとんど区別がつきません。
   
付け合わせは、たっぷりのもやし、タマネギ、謎のシャキシャキした歯応えの野菜(ジャガイモ?)と、しめのラーメン。
 
定食のセットは2組出てきます。
  
ご飯、たくわん、ワカメとネギの味噌汁。
  
鍋が温まったところで焼肉開始。野菜は周囲の縁で煮込みます。
 
肉を食べてみると「あまーい!!」。砂糖でベタベタの強烈な味付けで、どの肉を食べても同じ味がします。ただ歯応えは柔らか。

牛成吉思汗 肉のみ(200g)(720円):試しに牛肉も追加で食べてみることに。
  
やはりこちらも甘い味付けで、歯応えがちょっと固いくらいで味の方は羊と変わりません。
 
ラーメンも甘々。もう少し水を多く入れるべきでした。

会計は計3240円で、お腹いっぱいになりました。

 
[Canon PowerShot G7X2]

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