【食】銘酒BAR Tecchi [居酒屋＠利尻]

銘酒BAR Tecchi（テッチ）[居酒屋＠利尻][facebook][Googleマップ]
2020.6.19(金)20:30入店（初）
注文 酒とつまみ 2200円

第130回ぴかりん会＠利尻の三軒目は日本酒メインのバーへ。
　　　
利尻町沓形の繁華街の一角で営業するバー。
　
店舗は階段を上った2階になります。

今時の雰囲気の店内はカウンター4席にイス席3卓で、壁のスクリーンにテレビの画像を映していました。店のスタッフは男性2名。他の客は先客3名と後客3組が入り、皆常連客で顔見知りのようです。
　
日本酒は冷蔵庫に並ぶ瓶を見て選ぶ形です。また、缶詰もいろいろ並んでいました。
　　
純米大吟醸 麗峰の雫（1000円）：まずは利尻のお酒を飲んでみることに。こちらは利尻の水を使って倶知安で作られた酒。
　　
大吟醸なので華やかな香りで、爽やかな甘味が感じられました。
　
チェイサーの水。
　
お通し（300円）：お通しは「水晶南高梅」という、コリコリとした歯応えの、梅の味のサメの軟骨。
　
わさび風味枝豆（400円）：ほんのりとしたわさび味の枝豆。一人で食べるには多めの量でした。
　　
利尻昆布焼酎（500円）：何とも言えない独特の風味がありますが、一軒目で飲んだ物よりは昆布の風味はかなり控えめです。

会計は計2200円。スタッフと話してみたかったところですが、カウンターは常連で占領されていて座れませんでした。

　
[Canon PowerShot G7X2]