【食】にぼShin. 北24条店 [ラーメン＠札幌]

にぼShin. 北24条店（にぼしん）[ラーメン＠札幌][Shin.グループ][食べログ]
2016.6.25(土)17:35入店（初）
注文 にぼちゅう 並 730円 ＋ 豚カス丼 300円

　　　　
・札幌市北区北23条西8丁目を走る宮の森北24条通沿いで営業するラーメン店。札幌を中心に展開するチェーンで、その隣は『茂ラーメン』になります。

・入店してまずは食券を購入。
　　
・手作り感漂う店内はカウンター3席、イス席約3卓、こあがり2卓。BGMはラジオ。そして店のスタッフは約4名。
　　
・カウンターの様子。
　
・卓上の調味料やショップカード。

・メニューはラーメンやつけめんが730円より各種。ご飯物などのサイドメニューも数点有り。今回は『にぼちゅう（にぼし中華そば）並（730円）』と『豚カス丼（300円）』を注文。
　　　
・ラーメンの具材はチャーシュ1枚、辛い長ネギ、メンマとシンプルです。油膜の浮くニボシスープは、見た目から想像するほどくどくはなく、食べやすくなっています。
　　
・麺は太めの縮れ麺で、むっちりとした歯ごたえ。長ーーーい巨大チャーシューは食べ応えあり。
　　
・『豚カス丼』は牛丼的な味わいのチャーシュー丼。つゆだくで、肉がこれでもかとたっぷり盛られています。


[Canon PowerShot S120]

《関連記事～Shin.グループ》
【食】初代 札幌ら～めん共和国店 [ラーメン＠札幌](2014.10.11)

今週の細々したこと 2018.1.14(日)～1.20(土)

皆様こんばんは。

●1/14(日)
【演】千歳フィルハーモニーオーケストラ ニューイヤーコンサート2018
　　
2018年最初の演奏会。語り入りの物語仕立てのペールギュントと映画音楽特集。ペールギュントは何回弾いてもやっぱり苦手。演奏会前に開かれたお子様向けの音楽教室も、指揮者体験コーナーなどで盛りあがった。

●1/15(月)
・目撃情報
室蘭市民オケの練習にて、某氏より
「年末に真駒内駅で見かけました！」
と言われてビビる。
更に別な某氏より
「テレビで見かけたよ」
と言われてまたビビる。そんなテレビ放映があったとは露知らず。
《関連URL》facebook 北海道農民管弦楽団
https://www.facebook.com/farmers.orchestra/videos/vb.231996770261866/1371953646266167/

●1/16(火)

●1/17(水)
【酔】四者面談＠工大オケ
　
居酒屋『あぁ～ちゃん』にて定例親睦会を開催。おそらく注文するのは初めての、トマトと豆腐のサラダがやたらと美味しかった。

●1/18(木)

●1/19(金)
・縁談
久しくご無沙汰していた知人から突然のメール。
「結婚相手募集中の友達がいるけど、いかが？？」
しかしその方は数年前にも話題に上った方のような。。。さて、どうなることやら。

・本日の実家のツマミ

●1/20(土)
【鑑】映画『パディントン2』

・本日の実家のツマミ

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
　　
＜2018年＞
1/28(日)14:00開演＠清水町文化センター：北海道農民管弦楽団 第24回定期演奏会
2/18(日)14:00開演＠ちえりあ：札幌市民オーケストラ 第85回アトリエコンサート
2/25(日)14:30開演＠花ホール：北広島弦楽合奏団 第22回定期演奏会

【食】味心 [いろいろ＠札幌]

味心（あじしん）[いろいろ＠札幌][食べログ]
2016.6.25(土)11:45入店（初）
注文 ヒレカツ定食 980円

　　
・札幌市白石区の地下鉄菊水駅より100mほど北側、地下鉄通り(?)より一本隣の裏道沿いで営業する店。ご飯時にたまたま見かけて寄ってみることに。
　　　
・大衆的な雰囲気の店内はカウンター6席、イス席の小さなテーブルが3卓、こあがり1卓。BGMは無くテレビが流れています。店を賄うのは店主らしき威勢のいいオヤジさん他2名。いずれも常連らしき客が4組ほど出入りして店は賑やかでした。
　
・持ち帰り用の昆布や干し魚なども販売しています。
　
・メニューはラーメン、カレー、定食、丼物、セット物などひと通り揃っており、いずれも千円以下の価格帯。今回は『ヒレカツ定食（980円）』を注文。
　　　
・出てきたヒレカツは一つずつは小ぶりですが、四枚あるのでボリュームは十分です。歯ごたえ柔らかく、衣はさっくりと揚がっています。肉の下味は特に付かず。また、たっぷりのキャベツやレタスが添えられています。
　
・昆布の佃煮と、はんぺんとフキの煮物。
　　
・ご飯、しょうがの風味がする漬物、油揚げときぬさや入りの味噌汁。平凡な味噌汁に見えますが、すすってみると「お！？ 美味しい！」と感じる味噌汁でした。


[Canon PowerShot S120]

【食】味名人 桃太郎 北24条店 [ラーメン＠札幌]

味名人 桃太郎 北24条店（ももたろう）[ラーメン＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.6.24(金)20:30入店（初）
注文 タンメン 塩味（レギュラー麺）730円

　　
・札幌市北区北23条を走る創成川通（国道5号線）沿いで営業するラーメン店。札幌に数店舗の支店を持つチェーンになります。
　　
・明るい雰囲気の店内はカウンター約15席、イス席約3卓、こあがり2卓。BGMはJ-POP。そしてスタッフは男性2名。他の客は4組ほど見かけました。

・メニューはラーメンが650円より各種あり、種類が豊富です。ご飯物やギョウザなどのサイドメニューも有り。今回は『タンメン 塩味（730円）』を注文。
　　　
・ラーメンの具材は薄切り豚肉と、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、キクラゲ、メンマなどの野菜がたっぷり。スープはまろやかで飲みやすく、チェーン店らしく万人受けしそうなまとまった味です。

・麺は「レギュラー」と「ドサンコ」があり、レギュラーでお願いしました。ムチムチとして歯切れよい食感。

　　
　
[Canon PowerShot S120]

《関連記事～味名人 桃太郎》
【食】味名人 桃太郎 太平店 [ラーメン＠札幌](2013.11.15)

【食】寿し勝 [和食＠苫小牧]

寿し勝（すしかつ）[和食＠苫小牧][食べログ]
2016.6.24(金)13:05入店（初）
注文 ランチ 海鮮丼 880円

　
・苫小牧市明徳町を走る双葉三条通り沿いで営業する寿司屋。
　　
・昔ながらの雰囲気の店内はカウンター6席に座敷席が2卓。BGMは無くカウンター上に置かれた大きなテレビが点いています。店を賄うのはチャキチャキとしたオヤジさんが一人。他の客は一組入店。

・出てくるお茶は熱々です。

・席に着くなりオヤジさんから「ランチでよろしいですか？」と声がかかり、有無を言わさず『海鮮丼（880円）』が出てきます。メニューは周囲に見当たらず、その詳細は不明。
　　　
・丼の具材は玉子焼き、サーモン、エビ、タコ、イカ、イクラ、シメサバ、マグロ、カレイ。大根のつまなどを乗せてごまかす店もありますが、こちらは寿司ネタのみ。
　　
・刺身の質はほどほどで、ご飯は酢飯になります。値段の割には豪華な内容です。

・醤油。

・セットのそばはやわやわの歯ごたえ。そしてつゆは甘口です。


[Canon PowerShot S120]

【食】めん六や 登別店 [軽食＠登別]

めん六や 登別店（めんろくや）[軽食＠登別][HomePage][食べログ]
2016.6.19(日)13:35入店（2回目）
注文 半チャーハンとラーメン 750円

　　
・登別室蘭I.C.の南側を走る、国道36号線沿いに位置するパチンコ店『ダイナム』の駐車場にて、小さな食堂が営業しています。
　　　
・こぢんまりとした店内はカウンターのみ10席弱。BGMはラジオ。女性が一人で店を賄っています。他の客は一人客が2組入っていました。
　
・メニューは麺類、丼物、カレーなど。ラーメンが550円から、そば・うどんが350円からとお安くなっています。今回は『半チャーハンとラーメン（750円）』を注文。代金は先払い式です。
　　　
・単品メニューに『塩ラーメン』は見当たらないのですが、セットのラーメンは何故か「塩」が出てきます。その具材はチャーシュー1枚、のり、長ネギ。スープはインスタント風味。
　
・麺はブヨブヨとした歯ごたえで、チャーシューは極薄です。
　　
・フライパンを使わずに電子レンジで出来上がるチャーハンですが、意外とそれらしい味わいです。おにぎり一個分程度の分量。


[Canon PowerShot S120]

《関連記事～めん六や》
【食】めん六や・めん太郎 室蘭店 [軽食＠室蘭](2015.6.21)

【食】どんぶりの極 [軽食＠室蘭]

どんぶりの極（きわみ）[軽食＠室蘭][食べログ]
2016.6.11(土)11:10入店（初）
注文 極上ステーキ丼 1200円

　
・こちらは室蘭市中島町を流れる知利別川沿いに位置するグリンデパート。沿道には「白老牛」ののぼりが並びます。
　　
・最近、デパート内にお肉屋さん『肉の極』がオープンしました。
　
・店舗内に『どんぶりの極』として食事コーナーが併設されており、食事ができるようになっています。
　　　
・座席は計約10席で、BGMはありません。店のスタッフは約3名。他の客は持ち帰り客が2組来店。

・席につくと麦茶が出てきます。

・メニューは焼肉丼が600円から2000円の値段で約10種類。今回は奮発して『極上ステーキ丼（1200円）』を食べてみることに（2000円の白老牛ステーキ丼にはさすがに手が出なかった）。支払いは店外の共通のレジで行ってから席につく方式です。
　　　
・持ち帰り用の弁当容器に盛られた丼はご飯の上にステーキ8切れが並び、その他にレタス、キュウリ、キムチも付きます。
　　　
・肉は中がピンク色の焼き加減で丁寧な仕事ぶりが窺えます。くにゃくにゃと柔らかい歯ごたえで、焼鳥のたれのような水あめたっぷり(?)のたれが絡めてあり、肉自体の味はよく分からず。この肉を塩コショウだけでも味わってみたいところです。
　
・店内飲食の場合サービスとして付く、ホウレン草のゴマ和えとみそ汁。


[Canon PowerShot S120]



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2016.6.18(土)12:05入店（2回目）
注文 豊西牛メガ盛カルビー丼 1000円

　
・前回から一週間後に再度訪問。支払いを済ませて席で待つことしばし。他の客は3組ほど入って店は賑わっていました。

・前回メニューを見て気になった、「一日10食限定」の『豊西牛メガ盛カルビー丼（1000円）』に挑戦してみました。
　　　
・肉もご飯も約二人前という丼はなかなか迫力があります。肉の上にはキムチが乗り、下にはレタスが敷かれています。
　　
・甘口のたれを絡めた肉は質がよくて美味しいのですが、後半になるとその脂がつらくなり食べるペースが落ちてきます。それでも何とか食べ続けて気合で完食。大食いに自信の無い自分でも食べきれるボリュームでした。
　
・サービスの野菜の卵とじとワカメの味噌汁。

[Canon PowerShot S120]

《関連記事～グリンデパート》
【食】mio bar EST!EST!!EST!!! [居酒屋＠室蘭](2009.10.12)
【食】岩本珈琲店 [喫茶＠室蘭](2011.2.16)
【食】ケンタッキーフライドチキン 室蘭店 [軽食＠室蘭](2011.8.2)

▲閉店【食】ステーキ＆パスタ アメリア [洋食＠苫小牧]

▲閉店 後に居酒屋『魚次郎』がオープン [2018.1.14記]
ステーキ＆パスタ アメリア（amelia）[洋食＠苫小牧][食べログ]
2016.6.12(日)11:45入店（初）

　
・苫小牧市大町を走る国道36号線沿いで営業する店。比較的目につきやすい建物です。店名はおそらく「アメリカ」と「イタリア」をミックスした造語。
　　　
・手作り感漂う店内はイス席が10卓とカウンター代わりの長いテーブルが一つ並んでいます。BGMはジャズ。店を賄うスタッフは4名。はじめ他の客が誰もおらず少々不安になりましたが、しばらく経つと5組ほど客が入って店は賑やかになりました。
　
・イスの形が様々です。
　　
・注文品に付属のドリンクはグレープフルーツジュースをお願いしました。生の果物を絞ったような新鮮な味がします。
　　　　
・注文時に特に案内が無かったのですが、確認してみるとサラダバーも付くとのことでサラダをいただく。野菜の種類はあれこれ豊富です。

・店の看板メニューはステーキとパスタになります。今回は『鉄板手ごねハンバーグステーキ 250g（980円）』に『目玉焼き（+100円）』トッピングを付けて注文。詳細を忘れてしまいましたが、何らかの割引があって計980円で済みました。
　　　
・ハンバーグは鉄皿で登場。ソースは二種類から選べ、特製デミグラスソースを選択。付け合わせにマッシュポテトとミックスベジタブルが添えられます。
　
・250gのハンバーグは固い歯ごたえで、肉の味は感じられずほとんど歯ごたえのみという代物でした。ソースの味の助けを借りつつ食べ進む。

・ライス。980円にしてはボリュームある食事でした。

　　　
　　
　　
[Canon PowerShot S120]

今週の細々したこと 2018.1.7(日)～1.13(土)

皆様こんばんは。

●1/7(日)
【酔】新年会＠農民オケ
突発的に開催された農民オケの新年会に参加。
　　
『活食・隠れ酒蔵 かけはし 北二条店』：一軒目は札駅エリアの居酒屋。参加は計10名。なんでもこちらは「日本一しいたけの焼き方にうるさい店」だそうで、皆一個ずつ大きなしいたけをいただいた。初めて食べた『せり鍋』もなかなか美味。皆につられて日本酒をたくさん飲んでしまった。

『AVANTI 1923』：二軒目はマティーニを飲みに一人でカクテルバーへ。一軒目にかなり長いこといたので、こちらではステキな女性バーテンさんとゆっくり話すヒマも無く、30分ほどで退店。なんとか最終バスに間に合った。

●1/8(月)
・ボディバッグ購入
「普段持ち歩く荷物を最小限にしたい」と、小さめのリュックを使っていたが、「もっと荷物をコンパクトにできないか」と辿り着いたのがA4サイズのボディバッグ。背負ってみるとリュックと違って胸に多少圧迫感があるが、すぐ慣れるだろうか。これからの活躍に期待。

●1/9(火)

●1/10(水)

●1/11(木)

●1/12(金)

●1/13(土)
・本日の実家のツマミ

手前よりイワシとタマネギのマリネ、切干大根、母親得意のカボチャスープ。後からホタテ刺身と焼肉が追加。

物を欲しがらない母親が珍しく「欲しい」と言ったので、そのユニクロのダウンベストをプレゼント。親にプレゼントなんて滅多に無いこと。いつもタダメシ喰らっているので、これくらいはやらないと！？

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
　　　
＜2018年＞
1/14(日)14:30開演＠千歳市文化センター大ホール：千歳フィルハーモニーオーケストラ ニューイヤーコンサート2018
1/28(日)14:00開演＠清水町文化センター：北海道農民管弦楽団 第24回定期演奏会
2/18(日)14:00開演＠ちえりあ：札幌市民オーケストラ 第85回アトリエコンサート
2/25(日)14:30開演＠花ホール：北広島弦楽合奏団 第22回定期演奏会

▲閉店【食】山小屋カリー Vege [カレー＠札幌]

▲閉店 2021年10月閉店 [2022.9.12記]
山小屋カリー Vege（ベジ）[カレー＠札幌][facebook][食べログ]
2016.6.5(日)17:30入店（初）
注文 ポークとお野菜のカリー（ココナッツスープ、辛さ3番、ライス小）1080円

　
・札幌市南区常盤を走る国道453号線沿い、常盤小学校より200mほど北側で営業する店。以前スープカレー屋が入っていた場所に、新たなスープカレー屋がオープンしました。
　
・ほとんど前店そのままと思われる店内はイス席約5卓。BGMはジャズ。店を賄う男性スタッフが二名おり、まだオープンして間もないようで給仕スタッフは慣れていない様子。他の客は先客二組の姿がありました。

・メニューはスープカレー中心で、夜の部は酒のつまみも出すようです。今回は『ポークとお野菜のカリー（980円）』を『ココナッツスープ（＋100円）』で注文。
　　　
・カレーの具材は豚角煮、水菜、ニンジン、ナス、ブロッコリー、ジャガイモ、カボチャ、ひき肉など。スープにココナツの味の主張はあまり感じられず、辛さは中辛の3番で私にとっては程よい辛さでした。具を食べて残ったスープをすすってみるとどこかラーメンスープのような味わいです。
　　
・野菜は小ぶりで元気なく、豚角煮も出来合い品のような整った味です。
　
・ライスは小（150g）で注文。

　
[Canon PowerShot S120]

《関連記事～旧店舗》
【食】本日はぷくぷく商店 [いろいろ＠札幌](2008.1.26)