キーシュは美味しいんだけど、パイ生地を作って空焼き(blind bake)して具を炒めて・・・と結構手間がかかるのよね。
パイ生地なしのcrustless quiche を作ろう～！
ところで接尾語 ~ful, ~less ですが・・・。
～ful は（～がたくさん) careful, colourful, doubtful, powerful など。。。
～lessは（～がない） careless, colourless, powerless など。。。
と知っていると新しく目にする単語でも想像がついたりします
冷蔵庫を見たら鶏胸肉とブロッコリがあったので、今日はチキン＆ブロッコリキーシュ。
大皿で焼いても良いんだけど、個々にするとカワイイかも、とやってみました。
結構膨れてくれた～
今日も寒い一日でした。
外出から戻ったおっとっととふぅふぅ言いながら食べました。
美味しかったわ～ん
今月２０日のJolly Baking/Cooking クラスはコレに決定～