Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

chocolate fudge cake

2012-10-06 | cakes / choco
ファッジと言えば、去年のクリスマス、プレゼント用にた~くさん作ったにゃ。

今回はチョコレートケーキ(既に甘い!)の仕上げに使用(更に甘いっっ!)


名づけて・・・

天の川~



カカオ含有量の多いチョコレートを指定するレシピを多く見るように思うけれど、このレシピには「200g plain chocolate , broken into chunks (use one with a low cocoa content)」と書いてありました。要するに本体も外掛けチョコも「あま~い」ケーキにしたいのね?



(イギリスで)スーパーに行くとつい買ってしまうスプリンクル 
久しぶりに出番で~~~すっ。

小さい粒々のスプリンクルはその名もHundreds and Thousands。
hundreds and thousands:直訳すれば何百何千、つまりとっても沢山、という意味もあります。


しかし・・・どんだけ甘いんじゃろ?(いつものように砂糖の量は減らしてますが…)

コワクて味見してません・・・・