Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

doughnut muffins

2014-03-18 | cupcakes
春らしい日になりました。
もうすぐ学校も春休み。
お休みには Jolly Baking & Cooking for kids をやっています。
そろそろメニューを考えねば。
簡単で美味しいドーナツマフィンはどうでしょう?

電動ミキサーもフードプロセッサーも使わずに作れます。



doughnut+ muffins=duffins ってことで(スターバックスにマフィンなどを納入している)Rich Productsが商標として登録しました。
去年これが問題となりました。
というのも、このduffins、スターバックスが売り始める3年も前から『Bea’s of Bloomsbury』というお店で売られていたからです。
法的には、スターバックスはこの『Bea’s of Bloomsbury』でのduffins の販売を止めさせることができるのです。

これに対してBeaさんは
‘I understand that Starbucks UK wants to cash in on this hybrid dessert craze,’ said Bea Vo, chief proprietor of Bea’s. ‘But to make a product that uniquely contains buttermilk, nutmeg and raspberry jam, and to have the name duffin, and to have claimed their team of “bakers” came up with it magically on their own, seems a bit odd to me.
‘It’s obvious where their duffin was inspired from.’
イギリスのスターバックスがこの大人気のハイブリッドデザートで儲けたいのは分かります。しかしバターミルク、ナツメグ、ラズベリージャムといった(私たちが使っている)材料を使って作り、ダフィンという名前で彼らのチームが魔法のように思いついたと申し立てるのはちょっとヘンだと思います。 彼らがどこからダフィンの着想を得たかは明らかです。

と言っています。
「弱い者いじめをするスターバックスをボイコットしよう!」というTwitterの書き込みもありました。‘stop trampling over the little guys’って。
スターバックスは
『スターバックスダフィンを売り出してから他にもダフィンがあることを発見した。 ダフィンを創り出したRich Productsはイギリスで商標登録をした。しかしスターバックスもRich Products もBea's of Bloomsburyのダフィンの販売を止めるつもりはない』と言っています。

何はともあれ、このDoughnut Muffinsは美味しいでーす♪
ドーナツの食感なんですよ、不思議なことに。
ミスタードーナツのオールドファッションハニーが好きな人は絶対に気に入りますね。 
ワタクシがそうですの