昨日は楽しみにしたいた
クオカから荷物が届きました
いろんな種類の強力粉、
お菓子用にドルチェ
バターも切らしていたので
写真以外にも
たーくさん
購入。
中でも一番楽しみにしていた物は
パンのレシピ本
早速熟読
どれも、作りやすそうで美味しそうなものばかり。
どのパンから作ろうか、迷ってしまいます
この本はかなり役に立ちそうですよ
「少しのイーストで ゆっくり醗酵パン」
高橋 雅子 著
PARCO出版

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