ブリオシュ

　　昨日焼いたパン

　　ブリオシュ　　




　　先日は大きな型にいれたウィーン風にしましたが

　　昨日は小さくしました。

　　同じ生地でも、小さく焼いたほうがしっとり焼きあがります。

　　焼きムラが気になりますが・・・


　　焼き上がり時に1号ちゃんが友達を何人か連れて帰ってきたので

　　おやつに出しました


　　「うわーおっぱいパンだ」

　　なんて、楽しそうに食べてました。




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