ホシノでアンパンを焼きました
イーストではたくさん練習したあんぱんですが
ホシノでは初めて。
成形の方法は変わらないけれど
生地の扱い方がまったく違います。
イーストよりも優しく、優しく
生地を痛めないように優しく扱ったからか
何だか素朴な感じのあんぱんです
きゃーー
久しぶりに作ったから
アンコが片寄ってる
一つしかカットしなかったので
他はどうだったのかなぁ・・・・・？
そしてもう一つ
ピーカンナッツのパン
画像では分かりにくいですが
細かくしたピーカンナッツを
生地にも混ぜ込んでます。
こちらもホシノ
優しく優しく作った素朴なパン。
昨日、2号ちゃんのピアノ練習について書きましたが
（その時のはこちら・・・・・
）昨日の夕方もCDに合わせて
発表会の練習をしました。
はじめはゆっく～～りヴァージョンに合わせて。
最初はスラスラ弾けなかったけれど
2,3回合わせるうちに、何とか弾けるように。
で、本番と同じ速さに合わせて弾いてみました。
1回目・・・・う～～ん、後ちょっと
できなかった部分を集中練習してから
2回目・・・・・最後の部分が少しCDに置いてかれちゃって・・・
ラストのキメ部分は弾けたのですが・・・・
私は
「上手になったじゃん
すご～～い
」と褒めようと思ったのですが
私が褒めるより先に
ワ～～～～ン
と大泣き。どうやら、悔しかったみたいです。
幼い、幼いと思っていた2号ちゃん
小さな体に素敵なエネルギーを蓄えてるんですね
もう少しで弾きこなせそうです。
頑張ってね、2号ちゃん。
地道に参加しています
励みになるので応援お願いします
にほんブログ村
にほんブログ村
