本日シェフ75歳の誕生日
我が家では特別の祝いも特別のプレゼントも勿論無い
でも昨日と今日のてんてこ舞いを無事終了できたのは
昨日と今日のランチはパテシェYUKI(長女)が
昨晩は長男と嫁と13歳の孫が助っ人に
「しょうもない誕生日祝いより、よっぽど嬉しいプレゼントやな」
今年の抱負で
これからも美味しい料理をきちんと作って
お客様に喜んでもらうために2人でと決めた
ところが、そうは言ってもやれる事に限界がありアタフタ
そんな時に助けてくれる子供達がいて本当に幸せ
そう言えばお店を始めた時も大忙しで
11歳と9歳の子供に良く食器洗いを手伝わせた
今、考えると虐待かも
そのお陰
2人とも勉強は嫌いだが、人生に打ち勝つ力だけは身についてくれた
まぁ~良く頑張ってくれたと思う
これからもいっぱい迷惑をかけるけど、死ぬまで働くので宜しくお願いします