昨日のお客様は
結婚記念日なのでどこか食べるところが無いかとネットで検索され
我が店に
結婚記念日のデザートは
デザートやアイスをのせて
こんな形で
二人仲良く半分こ
ところが
今のデザートは
フルーツパフェ
フルーツやアイスは色々あるけど
ケーキやムースは無く
かぼちゃのプリンだけ
そんな時パテシェYUKI
たまたま
抹茶のムースとブランマンジェのデザートをもって来てくれた
こんな形でお出しすることが出来ました
勿論
シュクレフィレを
綺麗に飾ってお出し出来ました
遠くから初めていらして下さった様に
とても喜んでいただけて