~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

ご家族でも、なかなか会えなくて

2021年02月08日 16時52分09秒 | 誕生日
ご結婚されたご家族が、一緒にお食事をする機会が無くなった今
 
それでも会いたいです
 
そんな訳で、3家族が集まってお食事
 
それならリスクを少なく貸し切り
 
皆様マスクをしながらも笑顔いっぱい
楽しくお話
 
ランチだけど今日だけは乾杯
 
 
オードブルは
 
 
 舌平目のエスカベッシュ  河内鴨のロティ  パテドカンパーニュ  自家製ベーコンと野菜のキッシュ
 
そして
 牡蠣のグラチィネ
 
 
ワインにピッタリ
 
スープはクリスマスに来店されてなかったので
 
 
 聖護院かぶらのカプチィーノ仕立て
 
お魚料理は奥様の大好きなオレンジソース
 
撮り忘れました
 
 
こちらはイメージで
 
お肉料理は
 
 
 
 邑智山クジラのソテー・ゴマの香り
 
デザートには
 
 
 ショコラムースとタンカンジュレ
 
2月は、当店を影でささえて下さっている奥様の
ソース画像を表示お誕生日月
 
感謝の気持ちを込めて
 
サプライズ
 


バースディケーキをご用意

皆様にとって素敵な時間になっていただけ















 
 
 
 
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする