先日のお客様がハンバーグを食べたいとおっしゃったのを聞き
お渡しすることで感染しては
歩いて行ける距離なので、お家についたら玄関ベルを鳴らし
ついたことを知らせ、、玄関前に置いて立ち去れば
お会いせずにお渡しできるのでは
すぐさまシェフ
調理場の中はたちまち
玉ねぎはみじん切りに
みさき牛と三河ポークはミンチに
レバーは血抜きし水にさらし
かぼちゃは蒸し器に
ブイヨン作りをはじめ
大忙し
しばらく賄いを作るだけだった
水を得た魚とはこのことか
明日の出来上がりが
楽しみ
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