暫く頭と心を休めさせていただきます

毎日コロナ感染者が、まるで倍々ゲームの様に

アクリル板やマスク・換気・CO2センサー

そんな次元では無くなって来たのでは

 

大阪市も頑張ってお店チェックしているけれど

アクリル板やCO2センサーを持って無い店には無料配布できないのかな？

 

私達は普段の仕事だけでも大忙し

そのうえコロナ対応に追われ

アクリル板も我が家のテーブルに合うのを探すが

見つからない

 

頭の中がボーッと

もう限界

 

そんな訳で

今週一週間は

頭と心を休めさせていただきます

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します

 

 

解らないことだらけ

ヤッパリわからない。

アクリル板の設置方法

以前は横並びに座ったら大丈夫だったはず

でも今はそれでは飛沫が

では１m空けたら？

テーブルに斜めに座るのは

友達３名のお客様が２組

こんな感じに斜めに座って友達との距離を1ｍ空け

もう１組のグループとは２ｍ以上間隔を空けている

難問は

お年を召された方は耳が聞こえにくいので

間隔をあけすぎると

ついつい、ついつい大声に

マスク会食も初めは気にしてされているのだが

暫くすると忘れてしまう

お話しされる時にはマスクを

１度目は言いやすいが２度目には

そんなおり

「今からお食事をしたいのですが」

「ゴメンナサイ

　ご老人の方々が会食中ですので、声が大きくなっていらっしゃいます。

　又にしていただければ助かります」

「はい又にします。」

( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．

そんなこんなで心配は尽きません。

人参が苦手なご家族

ご予約の際に苦手な食材やアレルギーをお伺いするのだが

「人参が家族３名とも食べられません」

今はオードブルに

　天然海老と春野菜のジュレをご用意している

このジュレの中には人参

周りにも人参がいっぱい

でも人参を抜いたジュレを作るのに２日はかかる

今から作らなければ予約日までに間に合わない

仕方ない

他のオードブルに変更させてもらう事をお伝えした

すかさず

「ジュレが好きなので人参を頑張って食べます」

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

ではそのままお出しすることに

ところが大忙しのシェフなのに

何やら取り組んだ

その結果

お出ししたのは

　人参以外の材料で作ったジュレを

勿論お客様は、

大好きなジュレを食べられて大喜び

良かった良かった

立派なお父様とお母様に

２２年前に我が家で披露宴された

ご夫婦

今日はお嬢様の

成人のお祝い

様の披露宴の事は鮮明に記憶している

ブルーの綺麗なドレスを着飾った彼女はまるで

 

小さな妖精

 

あまりにも若いお二人のご結婚で

大丈夫かなって心配したほどだった

 

ところが今はお嬢様二人の

立派なお父様お母様に

 

そうこうしている間にお嬢様も

お母様のご結婚の歳になられるのだろうね

 

 

 

 

 

コロナ対応がどうすれば絶対安全なのか？はっきり教えて！

お～怖

大阪のコロナ感染者はうなぎ上り

なるべくしてなってるんだけどﾈ

山梨県のように対策をしっかり教えてくれて、

グリーン・ゾーン認証店と言われれば

私達も安心して店を開けてられるんだけど

アクリル板を設置と言われても、どの様に設置が正しいのか？

テーブルに縦に置くのか横に置くのか

換気もどの程度で大丈夫なのか

解らないことだらけ

昨日から不安を感じられたお客様からご予約キャンセル

張り切って

色々な材料を買って来たんだけどﾈ

でも絶対無理して来ないでください

シェフも今日はのんびりできると思って賄いは

サンドイッチを考えていた

ところが

ロールケーキの注文や

オードブル色々をご注文されるお客様が

突然のご予約

そのうえ明日は満席に

シェフ

まだまだゆっくり出来そうもございませんな～

日帰り旅行みたい❣

４月１日は

生駒の宝山寺さんの第護摩会式だった

そんなこととは露知らず毎月のお参りのつもりで出かけた

ちびっこギャング達も春休みなので二人そろって

いく　行く

神妙にお参りを終え

お昼はいつもの透谷楼

二人とも食欲旺盛

今回は次男坊の

「鹿に会いたい」との要望に応え奈良まで

ところが鹿せんべいを買った途端

鹿に囲まれ大変な事に

お腹を噛まれたにもかかわらず

「もう一度やりたい」

懲りないちびっこ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

まぁ～それよりもお参りが大事

大仏様に会いに

レプリカの

この大きさに

この後は

二月堂からの眺めは素晴らしい

「杉葉の燃え差し」

お水取りの松明の燃えかすをいただきました

• 災難厄除け（火災など）
• 無病息災

とてもご利益があるようです

ちびっこ達は

「日帰り旅行だった」と大満足

シェフも大好きな二月堂に行き

大好きな孫に囲まれ

新鮮な野菜の買い付けも出来

「ゆっくりとした一日やったな～

芝生の中での桜は見事やったな～～」と大満足

買い出し次いでに町の探訪

昨日のも古都華いちごを淀屋橋オドナまで買い出し

買い出しだけだとつまんない

ちょっと寄り道

何しろ淀屋橋は素晴らしい建物がいっぱい

堂島川沿いを歩いてみる事に

光世証券の建物

２１世紀に建てられたものだそうだがクラシックな佇まい

外壁には煉瓦（イギリス IBSTOK 社）の中空積みを用い、１～2階の閉口部を演出するため鍛鉄による金物（イタリア　ZANINI工房）と一部に古典ガラス（イタリア　APOLI 社）を使用しているらしい

そ～つと

中を覗いてみた

ライオン橋まで来ると

若い方々が観光に

Uターン

　大阪市立愛珠幼稚園 （おおさかしりつ あいしゅようちえん　　

存存する木造の幼稚園園舎としては日本最古

木造園舎のぬくもりと、豊かな環境の中で育った子供達は幸せだﾈ

ウロウロしてると迷子になりそう

目的のオドナに直行

古都華いちご

トマト

ハーブを買って

いざ我が家に