ネットで検索すると
神奈川県にある中津川河川敷って「キャンパーの聖地」って表現もあり
今までの経験上「それは無いだろ？」って思って今日の昼間に行ってみると
とんでもない（難民キャンプ状態）でした。
楽しみはひとそれぞれでしょうが
こんな状態でキャンプして楽しいんでしょうか？
私は 平日
難民キャンプ状態じゃない時に行こうと思います。
今日は有給休暇を取ったので 朝からバイク乗れます。
女房を仕事に送り出してから 甲斐犬のアズキと朝のお付き合いをして
宅配便を受け取ってから準備して出掛けます。
神奈川県内に湧く湧水って
実は 横浜の街のど真ん中にもあるんだけど
そこで「うどん」作るのは気がひけるので 山のほうに向かいます。
神奈川県だと 山＝丹沢ってことになるんだけど
私が知っている湧水は３か所、今の時期は標高が高い場所には行けないので
いちばん行きやすい湧水ってことで
宮ヶ瀬ダム手前にある ここに行きました
寒いんです
湧水の下は 氷がありますし
もっと山の中にある湧水に行かなくて正解かもです。
前にある広場に行くと
茅ヶ崎ナンバーのモンキーさんがいます。
同じくらいの年代だし、明らかに目的は一緒なので
少し場所を譲ってもらって
「鍋焼きうどん」作り始めます。
今回も鶏肉と卵を入れます。
風があったので少し苦戦しますが 出来たところで火をつけたまま食べ始め
卵にいい具合に火が通ったところで
こんな感じです。
鶏肉、卵共 美味しく頂けました。
先に来ていたモンキーさん 小さな焚火台を大きな石の上に置いて
焚火されてます
焚火しながら 持参したおにぎり食べて 美味しいコーヒー飲むツーみたいです。
見上げると
空が蒼い
焚火ねぇ・・・ って思いながら
うどんを食べ終わってから 周りを歩いてみると
薪に出来そうな木がいっぱいあります。
ここに到達する途中にも 大雨で倒れた木がいっぱいあって
それを拾いに行けば 薪には困らないような気がしました。
次は 焚火も考えよう。
充分満足したところで
帰りは行きと違う道を使って 愛川町に降ります。
ここで、前から気になっていた 中津川の河川敷に寄ってみます
利用するルールが書いてありますが、ゴミの持ち帰りは当然
これによると直火は禁止だけど、キャンプは禁止されてないって事ですよね
実際
２月の平日だというのに こんなにデイ・キャンプ楽しんでいる人がいます。
ルールを守って 私も平日に仲間に入れてもらいましょうかね。
前から気になっていた事が解決して 今日のツーは有意義でした。
昨日の夕方から仕事して 終わったのが午前６時
大型トラックで 近場を走る仕事だったんですが
疲れているのは どんな仕事でも同じです。
家に帰る途中にパンの工場があり
アウトレットショップが併設されているので 寄って帰ります
私、和食大好き男なんですが それ以外の食べ物を否定はしません。
家に帰って ひと眠りしたあとで
お腹が空いたので 買っておいた「鍋焼きうどん」の
食べてなかった もうひとつの
きつねうどんを試します
今日は 天気が良いので
外で食べることにします
いつもパジェロミニを停めているスペースですが
これって、シングル用テント張るには良いかも？
自宅でキャンプ出来るって、リッチなのか 貧乏臭いのか どうでなんしょう？
いつものように なべ焼きうどんですが
きつねうどんだと お値段に比べて少し貧相な感じに感じます
でも、先入観を持たずに試してみましょう
公平な判断をする言う意味でも いつも同じ具材を入れて
作ってみましょう
私の作り方
スープ→具材→麺の順で 入れて完成です。
美味しく頂けましたが これはあくまでも「きつねうどん」でした
買った４種類を全部食べて
日帰りの「鍋焼きうどんツー」で食べるには どれでもＯＫですが
キャンプで鍋するとなれば 「噌煮込み」か「すき焼き風」が良いかもです。
貧乏臭いですけど、仕方ありません。
そういえば、ネットを見ていたら
前から探していた ラジコンボート用のエンジンユニットを見つけました
船体サイズが 小型（７０～８０ｃｍ）用 中型（１００～１２０ｃｍ）用
そして大型（１５０ｃｍ以上）用 の３種類で
全てアウトボートタイプ（船外機）でした。
前から欲しいと思っていたので それなりの金額で入札したら
もちろん全部手に入りました。
ホントに欲しなら それなりの金額で手に入れる事を考えれば良いけど
それはその人の価値観なので 仕方ありません。
でも、女房に話してないので 思わずクリックしてしまったってことで
ついに「認知症」が発症したことにしましょう。
今日は夜勤なので お昼ごはんをひとりで食べます。
手軽にカップ麺…てのも良いんですが
せっかくなので、昨日買ってきた「すき焼き風」っての作ります。
スープの味を確認する意味もあって いつもの通り
卵と鶏肉を入れて作ってみます。
もちろん、使う道具は
キャンプ用のガスストーブ
製品の蓋の裏に書いてある「作る説明」では 麺→スープの順番ですが
私の場合、他に具を入れるので スープ→麺の順番にして
肉と卵にある程度火が入ったところで 麺を投入
これに白菜とエノキ茸入っていたら 普通に鍋物で食べられそうです。
「鍋焼きうどん」なので 麺を入れてからも少し煮込んで
美味しそうに完成です。
本当は外で作りたかったんですが、雨降っているので家の中です。
すき焼き風は無しかな？って思っていたけど
鶏肉と卵を加えた味だと これいちばんかも？
日帰り（お昼食べるだけ）なら 肉は冷凍されたもの持って行けば大丈夫
足す具材の値段を加えても お値段は合計で２００円いかないし
そもそもお店に行かないので 他の人と接触することありません
このコロナ感染の時期には、なかなか良い選択かもです。
晴れた日に、湧水探して出掛けましょうかね。
昔から皆さんやっているバイクでの「ラーツー」 確かに良いと思いますが
「鍋焼きうどんツー」ってのも良いかな？って思って いろいろ試します
近所の「お安いスーパー」で、９８円で売っている「鍋焼きうどん」で
買って、食べてみたのは タイトル写真の２種類
私の感想では
海老天は そのままでも美味しいんですが
味噌煮込みのほうは そのままだと味が濃すぎてちょっと重いかな？
でも、肉と野菜を足すと考えれば、その重い風味も良いかもです。
実は、他にも 買ってないけど違う味のモノがあって
先入観だけで「駄目だろう」って思って買ってなかったんですが
今日、買ってきました。
だってね
ちゃんと作って食べてみて味を確かめて 何を足したら美味しいのか？も含めて
実際に食べて 私なりのコメントをしましょう。
確かに貧乏臭いけどね！「美味しい！」って思ったら それで良しとしましょう。
この前検討した 折りたたみ椅子をカブに取り付ける場所
昨日買ったアルミ製のフックじゃなくて
今日１００均で見つけた鉄製のフックを取りつけました
前後の振れ止めは 手持ちの金具を加工して使って・・・
これに １００均で買った背もたれ付きの折りたたみ椅子をセットして
ストレッチコードで固定すると こんな感じになります。
走っていて 上下に動くと下のフックから外れて落ちそうですが
実は
椅子の上部がボックスの補強リブの下側にきっちり入っているので
走っていても上側にずれることはありません。
下側のフックは
パイプ椅子をしっかりホールドしています。
さらにコンパクトな 背もたれ無しの椅子も
しっかり固定出来ます
キャンプ用椅子の固定は これでいきましょう。
この前手に入れた １００均のキャンプ用椅子
フックを付けて リアボックスに付けることにしたんですが
いろいろ考えて 今日違う１００均でアルミ製のＳ型フックを買いました。
これをそのまま使う訳ではありません
手で少し延ばして 硬くなったところで止めて
ガスバーナーで加熱し金属内の分子組織を安定させて さらに伸ばします
最終的には
ハンマーで叩いて この形状になりました
実は ここまで３回加熱して加工してます。
これをどういうふうに使うか
明日 明るくなってから考えましょうかね。
昨日買ってきた「味噌煮込みうどん」外で作ってみます。
使う道具は
キャンプの時持って行くときと同じ物で これで上手くで出来るか試します。
実際に作ってみると、また良い考えが浮かぶかもしれません。
製品の蓋に記載されている通りに調理を進めて
麺がほぐれたところで 味噌スープと卵を１個落として煮込みます。
充分に熱が通ったところで
付属の揚げ玉を入れて完成です。
カップ麺とは違い生のうどん麺ですからね
美味しく頂けました。
麺を食べ終わったところで
ここからが今日の第二段階
残りの汁に ごはんを入れて「雑炊」にします。
今日は自宅だったので 冷凍ごはんを解凍して使います
お茶碗１杯分のごはんを足して 再び煮込みます。
ごはんが柔らかくなったら
完成です こちらも美味しく頂けました。
食べ終わって
鍋に残った水分を紙でふき取って 残ったゴミを中に入れて片付けの準備
残ったのはこれだけ
つまり、持ってきたものとほぼ同じ量なので 持って帰るのにも苦労しません。
「ゴミは持ち帰り」が原則です
今日気付いたこと・・・ 結構味が濃いので
この「味噌煮込みうどん」いきなり麺を入れ、うどんで食べるのも良いですが
うどん→ごはんだと 炭水化物だらけになってしまいます。
最初は 味噌味のスープを利用して鶏肉や野菜を入れて鶏鍋を作って食べて
残ったスープで〆のうどんを作るのが
一泊キャンプの時には より美味しく頂けるかもしれません。
実際にキャンプするときはそうしましょう。
キャンプ仕様にしたカブ７０、積んで行くキャンプ道具を考えていて
今回は椅子を買いました。
今まで使っていた椅子も 折りたたみタイプの椅子なんですが
クルマに積む事を想定した丈夫な椅子なので 重さが約１.６ｋｇ
専用の袋に入れると
シート後ろに積むことが出来ます
と言うより、この場所にしか積めません。
１～２泊程度なら 荷物も少ないのでこれでも大丈夫ですが
もっと軽い椅子を探して、１００均でパイプ椅子を買ってきました
背もたれ有りと背もたれ無しの２種類ですが
背もたれ有りのほうは 意外と安定していて使えそうですが
背もたれ無しのこっちは、体重を後ろにかけることが出来ないので不安定
お酒飲んで酔っ払うと後ろに倒れそう。
このパイプ椅子を何処に積むか考えると
うまくフックを考えると ここが使えそう
いやいや、また楽しみが増えました。
さっき、いつも行くお安いスーパー２軒のうち
もうひとつのスーパーに行ったら 同じメーカーの鍋焼きうどんで
味が違うものが売ってました。
「味噌煮込みうどん」だそう
これだと味が濃いので 一泊キャンプのとき持って行けば
麺を食べたあと 残った汁を少し薄めてにキノコ類か野菜を足して
レンジで温めるごはんを入れて卵を落としたら 美味しい雑炊作れそう。
次の朝は その鍋を使って「ヘルシーなおかゆ」作れるし・・・
手に入れた使い捨て鍋付きの「鍋焼きうどん」は
この２種類
他に「きつねうどん」と「すき焼きうどん」があったけど
私の好みだと この２つ
デイキャンプだと「えび天」、１泊キャンプだと「味噌煮込み」
まずは自宅の庭で作ってみて 上手くいったら 持って行こうかな。
ネットで「ラーツー」って検索したら
確かに「景色が良い場所でラーメン作って食べる」というツーで
私が思っていたのは インスタント袋麺を鍋で作る事だったんですが
今の主流は 私の認識とは少し違ってカップ麺作るみたいです。
でも、ラーツーだと バーナー、お湯を沸かす鍋、水、そしてカップ麺と
想定していたより荷物が多くなる訳で
人それぞれ、好みのツーリングパターンがあるので
自分の好みに合わせて 私は鍋焼きうどんを楽しむことにしましょう。
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