カサゴの干物

今日の昼に小田原で買ったカサゴの干物

予定通り今日の夕食の献立になりました。

 

ちょっと焦げたくらいが美味しいんだよな～　って言いながら

身→皮の順で焼きます。

 

今夜の主食は　鶏肉と油揚げ入ったつけ麺の蕎麦

昼はチキン、夜は魚と　爺婆夫婦には充分な動物性蛋白質取ったので

明日はあっさりメニューにしましょうかね。