おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

助産院はちょっとハロウィン 夜はしみじみ

2024年11月01日 02時50分00秒 | 助産院のごはん
10月31日。
ハロウィンです。
ちょっと華やいだ(つもり)お昼ごはんを
作りました。



ツナ入りターメリックライス
オーブン唐揚げ パプリカ甘酢
 2色のパプリカをさっと炒め、リンゴ酢
 砂糖、薄口しょうゆでタレを作って
 オーブンで焼いた鶏唐揚げ風に
 絡めました。
 緑のピーマンは酒炒めして、トッピング。
ペラペラにんじんとブロッコリーの
 白あえサラダ
かぶなますときゅうりの塩昆布あえ
かぼちゃのスープ
 玉ねぎ、コーン、豆乳と
柿、オレンジ

助産師作のおやつ
さつまいもマフィンです。
 オバケのさつまいもチップが可愛い


仕事が終わったら、急いで新橋まで。
夕方から、5年ぶりに会う友人たち。
高校の同級生です。
コロナで、会えなくなっていました。
集まったのは7人。
股関節の手術をした人、
心筋梗塞で、危ないめにあった人、
身内に不幸があり、その後、まわりを支える
生活をする人、
小学校も一緒の友人がいて、小学校の同級生の
訃報も聞きました。
お嬢さんが今日出産されて来られなかった友人
から赤ちゃんに写真を送ってもらい
みんなでお祝いの乾杯をしました。

ここまで、みーんな生きてきた!
これからも元気にいこうね。
再会を願って。









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2 コメント

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Unknown (sevunn0007)
2024-11-01 14:47:31
masakoさん
おはよう❣️
頑張って長生きして
皆んなではしゃぎまわろうな!
返信する
Unknown (siawasegohan_2009)
2024-11-01 18:18:17
@sevunn0007 さん
そうしましょ、そうしましょ!
来年は会えると嬉しいな!
返信する

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