スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

かいじゅう屋@目白

2009-09-19 | パン屋


目白の駅から歩いて5分くらい。
川村学園の横を入っていくとある、小さな小さな対面式のパン屋さん。



スコーンが食べたかったのに、この日はなく...
レーズンパンと丸パンを購入してきました。



ほどよい酸味とみっちりした生地。
天然酵母パン、と名前がついたらこういうパン、みたいな。



この道をまっすぐ行くとあります。

<かいじゅう屋>
豊島区目白2-35-9
03-5954-5888  16:00~19:00  水・金・土のみ営業
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